白沙黎族自（zì）治縣一水檸檬（méng）酸（suān）

所屬分類：白沙黎族自治縣其他羧酸
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發布日（rì）期：2021/05/17
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詳細介紹（shào）

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用於食品、飲料行業（yè）作為酸味劑、調味劑及防（fáng）腐劑、保（bǎo）鮮劑。還在化工行業、化妝品行業（yè）及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑（jì）、洗滌劑。粉（fěn）體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火（huǒ）、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的（de）檸檬酸鹽緩（huǎn）衝液。

重慶一水檸檬酸