張家界一（yī）水檸檬酸

所屬分類：張家界其他羧酸（suān）
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發布日期：2021/05/17
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詳細（xì）介紹

一水檸檬酸分子（zǐ）式為C6H8O7·H2O，主要用於食品、飲料行業作為酸味劑（jì）、調味劑及（jí）防腐劑、保鮮劑。還在化工（gōng）行（háng）業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化（huà）劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性（xìng）混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸（zhà）的危險一（yī）水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩衝液。

重慶一水檸檬酸