畢節亞硝酸鈉

所屬分類：畢（bì）節亞硫酸鹽
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發布日（rì）期：2021/05/17
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詳細介紹

亞硝（xiāo）酸（suān）鈉（nà）（NaNO₂），是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽。亞硝酸鈉易潮解，易溶於水和液氨，其水（shuǐ）溶液呈堿性，其pH約為9，微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有（yǒu）機溶劑。亞硝酸鈉有鹹味，又是被用來製（zhì）造假食鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣（qì）中會與氧氣反應生成（chéng）硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧（yǎng）化鈉。接觸有機物易燃燒爆炸（zhà）。

重慶亞硝酸鈉